Boucher et charcutier artisanal

Chez Bernard, votre boucherie charcutrerie fromagerie traiteur à Braine-l'Alleud.

Nous perpétrons la tradition et le savoir-faire artisanal des métiers de bouche

Bernard est fils et petit-fils de bouchers charcutiers. Passionné par ce métier, il a suivi les traces de ses ancêtres et s’est installé avenue Alphonse Allard, à Braine-l’Alleud.

Chez Bernard, c'est une boucherie de très grande qualité, vendant de la viande belge et étrangères, mais c'est aussi un charcutier et un traiteur à votre service.

Résultats du concour de boudins à Namur

Blanc et noir nature, blanc au citron confit = médaillés d'argent

Blanc canneberge, choux vert et caramel beurre salé = médaillés de bronze

Découvrez notre équipe de professionnels à votre service :

Bernard et Virginie, les patrons

Nadège, Angélique et Maurine, nos vendeuses

Eric et William, nos bouchers/charcutier/traiteur

Chistophe, notre stagiaire

Tristan, le fils du patron et notre futur artisan

Notre viande est soigneusement sélectionnée

Les viandes sont choisies par un chevilleur de confiance et suivies de la ferme à la livraison.

La viande bovine, dont le goût est exceptionnel, est issue de bêtes belges âgées de 4 à 5 ans, ayant eu deux veaux et connu le pâturage, ce qui lui confère sa saveur délicate.

Votre boucher, charcutier et traiteur, Chez Bernard, est membre du "Grand Ordre des Bouchers Charcutiers de Belgique".

Top